Lawenda wąskolistna angustifolia
Lavandula Angustifolia

    Lawenda wąskolistna angustifolia to wyjątkowa, rzadko spotykana kolorystycznie odmiana, która bardzo efektownie wygląda zarówno na rabacie jak i w donicy. Kwitnie bardzo obficie i przez całe lato.
  Jest to bardzo odporny gatunek. Liście ma szarozielone, wąskie, pachnące i zimozielone. Liczne pachnące kwiaty mają bardzo wyrazistą barwę i zebrane są w kłosowate kwiatostany, które zdobią roślinę.
   Ze względu na jej zapach jest idealna do sadzenia w miejscach gdzie przebywają często ludzie. Rabaty, obwódki, żywopłoty, ogródki skalne, tarasy i balkony. Świetnie komponuje się z różami. Jej wysuszone kwiaty wykorzystuje się do kompozycji kwiatowych lub do pachnących ozdób.
  Nasiona można wysiewać od marca w temperaturze pokojowej.

Opakowanie zawiera 10 sztuk nasion.

DODATKOWE WIADOMOŚCI

Liście lawendy zawierają olejek lotny, którego głównymi składnikami są octan linalilu i kumaryna, następnie około 12% garbników, gorycze, żywice, fitoncydy i inne substancje. Działają one rozkurczowo na przewód pokarmowy, pobudzają pracę jelit i zahamowują biegunkę. Są szczególnie dobrym dodatkiem do tłustych potraw i warzyw. W lecznictwie stosuje się lawendę jako środek uspokajający przy kolkach, bezsenności, nerwicowym kołataniu serca i podnieceniu. Obniża ona lekko ciśnienie krwi.
Lawenda znalazła zastosowanie przede wszystkim w kuchniach francuskiej, hiszpańskiej i włoskiej oraz na Korsyce. Ze względu na gorzkawo aromatyczny zapach, nieco przypominający rozmaryn, należy ją używać tylko w niewielkich ilościach. Kilka pędów wystarczy do nadania aromatu pieczeni baraniej, zupie rybnej, galarecie z ryb, sałacie i mięsu duszonemu z warzywami. Szczególnie popularna jest mieszanka przyprawowa „herbes de Provence" złożona z lawendy, lebiodki, hyzopu, bazylii, cząbru i tymianku. Nie należy stosować lawendy razem z rozmarynem.

NA FOTOGRAFII