Nasiona na kiełki rzeżucha 30g
Pieprzyca siewna, Cardamine
Nasiona na kiełki Rzeżucha. Wyjątkowo smaczne i aromatyczne kiełki. Pikantne i wyraziste w smaku. Doskonałe do jajek, sałatek, zup oraz serów. Bogactwo witamin: A, B1, B2, B3, B9, C, K i substancji mineralnych, zwłaszcza jodu, poza tym wapnia, żelaza, fosforu, cynku, manganu, magnezu i potasu. Zawierają także glukozynolany. Regulują przemianę materii. Wzmacniają włosy i paznokcie. Poprawiają cerę.
Rzeżucha (pieprzyca siewna) to bardzo popularne kiełki. Zna je niemal każdy, szczególnie z wielkanocnych dekoracji. Nie każdy jednak wie, że są one bardzo zdrowe i warto je zjadać także w innych okresach roku. Nasiona na kiełki rzeżuchy są łatwo dostępne. Ich hodowla jest szybka (ok. 5-6 dni) i mało kłopotliwa. Są lekko pikantne w smaku, mają przyjemny aromat. Pasują do wszelakich potraw jajecznych, kanapek i sałatek.
Spożywanie kiełków pieprzycy ma korzystny wpływ na wygląd włosów, cery i paznokci, pobudza przemianę materii, wydzielanie soku żołądkowego, działa moczo- i żółciopędnie oraz krwiotwórczo. W starożytnej Europie roślina ta wykorzystywana była do celów leczniczych jako środek pobudzający, poprawiający urodę i regulujący zaburzenia tarczycy. Zawiera duże ilości jodu i innych pierwiastków mineralnych.
Sposób hodowli kiełków:
- w słoiku - wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na 4-6 godzin letnią, przegotowaną wodą. Następnie wodę zlać, nasiona przepłukać, nakryć słoik gazą, obwiązać i ustawić w ciepłym, widnym miejscu. Kiełki przepłukiwać i zlewać wodę dwa razy dziennie. Po 3-4 dniach kiełki są gotowe do spożycia.
- w kiełkownicy - wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na 4-6 godzin letnią, przegotowaną wodą. Następnie wodę zlać a nasiona rozłożyć na kiełkownicy (lub w płaskim pojemniku wyłożonym watą, ligniną, papierem higienicznym) stosunkowo równą i cienką warstwę. Przelewać dwa razy dziennie letnią wodą. Po 3-4 dniach kiełki są gotowe do spożycia.
Gatunek: Rzeżucha
Gramatura: 30g
Wymiary torebki: 11,5 x 16,0
Gama: Nasiona na kiełki
DODATKOWE WIADOMOŚCI
- W trakcie hodowli nasiona rzeżuchy wydzielają śluz, który może zatamować odpływ wody z kiełkownicy – jeśli chcesz je hodować w kiełkownicy wymieszaj nasiona rzeżuchy z innymi nasionami, które nie wytwarzają śluzu np. lucerny, rzodkiewki, soczewicy.
- Nasiona rzeżuchy wydzielają duże ilości oleju, dlatego najlepiej rośnie ona na ligninie. Możliwa jest także hodowla w kiełkownicy. Kiełki rzeżuchy są doskonałym dodatkiem do jajek, sałatek, zup czy serów.
- Poza smakiem za który jest znana i ceniona rzeżucha też ma działanie bardzo korzystne dla zdrowia. Obniżając poziom cukru staje się cennym towarzyszem w diecie cukrzycowej. Ponadto wpływa ogólnie korzystnie na nasz wygląd, kondycję skóry, włosów czy paznokci. Dodatkowo ma działanie krwiotwórcze, poprawia pracę enzymów trawiennych i ma działanie moczopędne.
- Nasiona na kiełki rzeżuchy pozwolą Ci cieszyć się bogactwem substancji odżywczych. Ze względu na dużą zawartość wapnia jedzenie kiełków rzeżuchy poleca się osobom zagrożonym lub cierpiącym na osteoporozę. Witamina A, B1, B2, C, E, K, PP, kwas foliowy, żelazo, wapń, sole mineralne, magnez, chrom i fosfor zamknięte w kiełkach rzeżuchy mają bardzo łatwą do przyswojenia przez organizm formę. Minerały te oraz witaminy sprawiają, że kiełki rzeżuchy polecane są zwłaszcza wiosną, gdy wiele osób cierpi na niedobory substancji odżywczych. Jod w łatwo przyswajalnej postaci wspomaga leczenie i profilaktykę schorzeń tarczycy. Kiełki rzeżuchy dostarczają organizmowi również naturalną siarkę. Jej odpowiednia ilość w organizmie zapobiega powstawaniu trądziku, wypadaniu włosów i łamliwości paznokci.
DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS
- Jesteśmy w czołówce wśród internetowych sprzedawców produktów dla domu i ogrodu.
- Posiadamy wieloletnie doświadczenie w branży ogrodniczej. Cieszymy się zaufaniem naszych klientów dzięki rzetelności świadczonych usług i naszemu profesjonalizmowi.
- Produkty, które Państwu proponujemy cechują się wysoką jakością, korzystamy z usług tylko sprawdzonych producentów.
- Zawsze służymy pomocą, doradzamy oraz zapewniamy miłą i fachową obsługę.
|
|
