Brokuł Cezar
Brassica oleracea
Brokuł Cezar to odmiana tworząca duże, ścisłe róże barwy zielonej z fioletowym odcieniem. Delikatne w smaku. Posiada zwartą budowę róży podobnej do kalafiora, bez tendencji do przerastania liśćmi i szybkiego rozwijania się pąków kwiatowych. Uprawa z rozsady. Preferuje glebę żyzną, przepuszczalną o wysokiej zawartości substancji organicznej. Ma krótki okres wegetacji i najlepiej udaje się jako poplon na zbiór jesienny.
Po zbiorze róży głównej wyrastają róże boczne, które można zbierać do pierwszych przymrozków. W porównaniu z innymi odmianami zawiera największą ilość wit. C (104 mg). Odmiana doskonała do mrożenia.
Opakowanie: 2g
Liczba nasion: 300-400 w gramie
Norma wysiewu: 0,5-0,6 kg/1ha
Termin wysadzania: 3 dekada VI
Termin wysadzania: 3 dekada VI
Rozstawa: 50x50 cm
Wegetacja: 70-75 dni
Termin zbioru: 2 dekada IX
DODATKOWE WIADOMOŚCI
- Brokuły, inaczej zielony kalafior lub kapusta szparagowa, posiadają wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze, co czyni je jednymi z najzdrowszych warzyw na świecie.
- Brokuły posiadają wyjątkowe właściwości zdrowotne.
- Między innymi chronią przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, a także korzystnie wpływają na funkcjonowanie wzroku i regulują poziom cukru we krwi, co jest szczególnie ważne dla cukrzyków.
- Brokuły oraz kiełki brokułów mogą uchronić przed wrzodami żołądka i dwunastnicy.
KULINARNIE
Brokuły do obiadu
- 1 brokuł
- 1 duża marchew
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- połowa cytryny
- sól, pieprz
- 2 ząbki czosnku
- parmezan
Brokuł podzielić na małe części. Marchew pokroić ukośnie w plasterki. Brokuł i marchew ugotować na miękko w osolonej wodzie. Rozgrzać oliwę z oliwek. Rozdrobnić ząbki czosnku. Podsmażyć na patelni z oliwą z oliwek i sokiem z wyciśniętej połowy cytryny. Na patelnie dodać marchew i brokuł i smażyć przez 3 minuty. Dodać sól i pieprz, a na talerzu jeszcze ciepłe brokuły posypać parmezanem. Smacznego.
DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS
- Jesteśmy w czołówce wśród internetowych sprzedawców produktów dla domu i ogrodu.
- Posiadamy wieloletnie doświadczenie w branży ogrodniczej. Cieszymy się zaufaniem naszych klientów dzięki rzetelności świadczonych usług i naszemu profesjonalizmowi.
- Produkty, które Państwu proponujemy cechują się wysoką jakością, korzystamy z usług tylko sprawdzonych producentów.
- Zawsze służymy pomocą, doradzamy oraz zapewniamy miłą i fachową obsługę.
|
|
