Por Juhas
Allium ampeloprasum
Por Juhas, posadzony lub wysiany w przydomowym warzywniku, zapewni Ci dostęp do najlepszego surowca na obiadowe sałatki przez całą zimę. Ta późna odmiana, uprawiana na zbiór do końca listopada, cechuje się wysoką plennością, bardzo dobrym wigorem i świetną strukturą plonu. Pory uprawiamy na glebach bogatych w materię organiczną, wilgotnych i dostatecznie przepuszczalnych, najlepiej gliniasto-piaszczystych. Na słabych, jałowych podłożach najlepsze efekty daje sadzenie roślin w pierwszym roku po nawożeniu obornikiem. Stanowisko powinno być słoneczne.
Opakowanie 1g
DODATKOWE WIADOMOŚCI
- Nasiona pora kiełkują już w temperaturze 3-4 stopni Celsjusza. Jest to roślina odporna na spadki temperatur. Prawidłowy wzrost pora odbywa się w temperaturze 15-20 stopni Celsjusza. Dorosłe rośliny z powodzeniem mogą przetrwać spadki temperatur do -10 stopni Celsjusza, co oznacza, że są w stanie przezimować w gruncie.
- Obecnie to warzywo jest znane jako por. Jeszcze w XVIII wieku nazywano go lauch albo pory.
- Por ze względu na łatwość uprawy cieszy się w przydomowych ogródkach dużą popularnością. Ma szerokie zastosowanie w kuchni. Można przyrządzić zupę krem z porów, pory można także łączyć z cebulą otrzymując bardzo ciekawy, intensywny smak. Roślina ta jest doskonałym warzywem do surówek, sparzony por w połączeniu z jabłkiem, marchewką i majonezem może być wspaniałym dodatkiem do obiadu. Liście pora mają wspaniały aromat i mogą być składnikiem każdej zupy. Można je także siekać na drobno i mrozić, ponieważ mrożenie nie pozbawia liści koloru ani aromatu. Ponadto por jest warzywem bogatym w białko roślinne i węglowodany. Posiada wysoką zawartość składników mineralnych takich jak wapń i fosfor oraz witaminy z grupy B i karoten.
- W Polsce pory uprawia się od wieków. Podobnie było w innych krajach. We Francji pory uprawiano na nawozie ludzkim. Tak pisał o tym Ogrodnik Polski w 1891 roku: Zasłynęły pod Paryżem pory, hodowane na gruntach zlewanych ściekami paryzkimi.
DLACZEGO WARTO KUPIĆ U NAS
- Jesteśmy w czołówce wśród internetowych sprzedawców produktów dla domu i ogrodu.
- Posiadamy wieloletnie doświadczenie w branży ogrodniczej. Cieszymy się zaufaniem naszych klientów dzięki rzetelności świadczonych usług i naszemu profesjonalizmowi.
- Produkty, które Państwu proponujemy cechują się wysoką jakością, korzystamy z usług tylko sprawdzonych producentów.
- Zawsze służymy pomocą, doradzamy oraz zapewniamy miłą i fachową obsługę.
|